> 1/2 kg daging sapi yang bagus
> 1 gelas santan kental
> 5 siung bawang merah
> 4 butir kemiri
> terasi, gula pasir, garam, minyak goreng secukupnya.
Cara membuatnya :
> Daging dicuci sampai bersih, lalu direbus sampai empuk sekali, kemudian dikerat-kerat halus.
> Semua bumbu dihaluskan
> Campurkan daging yang sudah halus dengan bumbu serta santan, aduk sampai rata betul.
> Bila sudah rata, tumislah dengan sedikit minyak sampai kering baru angkat dari tempat masak.
0 komentar:
Posting Komentar