- 1 Ekor ayam sedang
- 100 gramtepung terigu
- 2 butir telur ayam
Bumbu-bumbu
- 5 Siung bawang putih
- 50 gram bawang bombay
- 1 sendok makan kecap inggris
- lada dan garam secukupnya
Cara Memasaknya :
- Bersihkan ayam, potong-potong, cuci bersih lalu sisihkan.
- Bawang putih dan bawang bombai diiris halus.
- Ayam dilumuri dengan kecap inggris, bawang putih, bawang bombay dan lada kemudian biarkan sebentar.
- Setelah dibiarkan sebentar ayam dilumuri dengan tepung terigu, gulingkan kedalam kocokan telur ayam.
- Panaskan minyak, goreng sambil ditusuk-tusuk agar matangnya rata, bila sudah matang tiriskan.
- Ketika menghidangkan bisa ditambahkan lalapan segar....
Selamat Mencoba, ......
0 komentar:
Posting Komentar