Bahan-bahan yang dipersiapkan :
- 2 buah tahu
- 1 butir telur
- 1 buah wortel
- 1/2 botol minyak goreng
- 5 batang buncis
- 2 buah kentang
- 1 ons tepung roti
- bawang merah, saos mayonaise, penyedap secukupnya
- bawang putih, pala, lada, gula, garam
- Tahu dihancurkan setelah itu dicampurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, biji pala dan sedikit garam. dan diaduk sampai rata, lalu dibentuk bulat-bulat dan gepeng.
- Telur dan gula dikocok dan adonan bulat-bulat dimasukkan, kemudian diangkat dan ditaburi tepung roti.
- Kemudian digoreng, dan siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar